Mery nos prepara un cocktail con whisky de centeno delicioso en San Mateos Circus
El Orgeat no sólo se emplea en coctelería Tiki. Saber mezclarlo con otros destilados es todo un arte, y así nos lo demuestra la Barmaid María Pascual con este 1.830 Sour hecho con Whisky de Centeno.
En coctelería profesional, entender qué hay detrás de cada trago es casi tan importante como saber prepararlo. Lejos de la magia, el sabor de un destilado es pura química aplicada: una serie de decisiones técnicas que marcan la diferencia entre un licor limpio, uno intenso o uno desequilibrado. Así que vamos a ver cómo la […]
Un cocktail de Navidad con sabor a polvorón. ¡Así sí!. Tenemos burbujas, un buen armagnac infusionado con polvorón o también tintura de pan de jengibre. Aquí te dejamos la receta para que tengas tiempo de hacerte con los ingredientes y sorprender a los tuyos con un cocktail totalmente navideño 🎅🏼… Guárdate este post y no […]
Si necesitas saber cuáles son los 6 mejores siropes para mezclar con whisky o bourbon, os hemos preparado este fácil resumen. Bourbon: Con siropes de caramelo, vainilla, melocotón y maracuyá. Las notas de caramelo y vainilla son imprescindibles características de las propias barricas de roble blanco americano donde aguarda el Bourbon. Con lo cual, son […]
