Si hay algo que sabemos todos es que, muchas veces menos es más. Tratar de sacarle el lado bello a las cosas sencillas es totalmente un arte, es por eso que Nacho Martínez, durante su confinamiento en Argentina nos ha brindado algunas nociones sobre cómo trabajar una decoración fácil para tu cocktail con una naranja, siendo un ingrediente fácil de conseguir. En definitiva, cualquier cítrico valdría.

¿Qué necesitamos para hacer esta decoración de cocktail?

• 1 cítrico
• 1 puntilla (cuchillo con punta)
• 1 pelador
• tabla para cortar encima

¿Qué pasos tienes que seguir?

• Con el pelador, cortar una piel en vertical porque si lo haces en horizontal, desaprovecharás el cítrico al no poder sacarle más decoraciones.
• Perfilar los laterales para darle forma rectangular.
• Después, cortar en el centro de la piel un poco, (no la cortes completa para que no separes en dos la piel). Este corte te servirá como apoyo en el borde de la copa.
• Darle un poco de forma a la piel retorciéndola para que se vaya amoldando a la posición de después.
• Comenzar a hacer la decoración vistosa que queremos, realizando unos flecos en los laterales.
• Terminar de darle forma a la decoración fácil de tu cocktail e incrustarla en el borde.

Siguiendo los pasos que te indica Nacho Martínez en el vídeo tendrás como resultado una decoración muy fácil de hacer, vistosa, con volumen y nada costosa.

👉🏼 Recordad que podéis ver más tips y recetas sobre coctelería en nuestro canal de Youtube

*El audio del vídeo son “cosas del directo”, con todo nuestro corazón hemos mejorado todo lo posible la calidad del sonido para que podáis escuchar el contenido. Valoramos mucho el esfuerzo y la dedicación con el que se ha creado este contenido desde La Patagonia Argentina. ¡Eres genial Nacho!

*Foto de portada de Rafa Garrones.