¡La coctelería se vistió de gala en el majestuoso Palacio de Valdeparaíso, Almagro, Ciudad Real, para celebrar el emocionante VII Campeonato de Coctelería de Castilla la Mancha de ABCAM Y FABE! Bartenders de toda la región se reunieron para demostrar sus habilidades y creatividad en un evento que prometía ser inolvidable. La competición no solo era una oportunidad para destacar en el ámbito local, sino que los clasificados tendrían la oportunidad de competir en el prestigioso Campeonato Nacional en Tenerife este Diciembre. La emoción estaba en el aire, y los participantes estaban listos para dar lo mejor de sí.

En una de las categorías conocidas como el «Sanz Cocktails Tiki Challenge», este campeonato trajo consigo una propuesta única: combinar la esencia del Tiki con la destreza en la coctelería. Los resultados no decepcionaron, y los bartenders presentaron creaciones audaces y exóticas, deleitando al exigente jurado y alentando a la audiencia.

En la categoría «San Cocktails Tiki Challenge», el primer lugar fue para Antonio Molina, seguido de cerca por David Díaz en el segundo puesto, mientras que Santy Checa se llevó el tercer lugar. Sus cocteles no solo impresionaron por su presentación, sino también por la explosión de sabores tropicales que ofrecieron.

El arte de los «Long Drinks» fue otro espectáculo emocionante, y Santy Checa volvió a destacar llevándose el primer lugar, con Antonio Molina obteniendo el segundo lugar y Tamara Martín en tercer lugar. Estos bartenders demostraron que la mezcla perfecta de ingredientes puede transformar una bebida en una experiencia sensorial única.

La competencia no se detuvo ahí; el «Tiraje de Cerveza» puso a prueba las habilidades de los participantes para servir la cerveza perfecta, con Felipe Luján en primer lugar, Juanan Sotos en segundo y en tercero, David Díaz.

Para aquellos que buscan opciones sin alcohol, el «Gin Tonic 0,0» ofreció una oportunidad para demostrar que las bebidas sin alcohol pueden ser igual de sabrosas e innovadoras. Antonio Molina obtuvo el primer lugar nuevamente, seguido de cerca por Santy Checa en el segundo lugar y Tamara Martín en el tercero.

Las mezclas clásicas también tuvieron su espacio, y el «Cuba Libre» mostró que el equilibrio perfecto de ron, cola y lima puede marcar la diferencia. Santy Checa demostró nuevamente su talento al llevarse el primer lugar, mientras que Tamara Martín se ubicó en el segundo lugar y David Rozalén en el tercero.

El evento no solo premió la creatividad y la presentación, sino que también reconoció la excelencia técnica. Santy Checa se llevó el galardón a la  «Mejor Técnica» y también el de «Mejor Degustación», demostrando su destreza en la preparación y presentación de sus creaciones.

La categoría «Joven Barman» fue una plataforma para destacar a las futuras promesas de la coctelería, y el campeón de esta edición fue Juanan Sotos. Su talento y pasión por la coctelería quedaron reflejados en cada uno de sus cócteles, demostrando que el futuro de la coctelería está en buenas manos.

Con el VII Campeonato de Coctelería de Castilla la Mancha llegando a su fin, la emoción y el talento desplegados durante este evento son prueba de que la coctelería sigue en auge en la región. Santy Checa y Juanan Soto representaran con orgullo a Castilla la Mancha en el Campeonato Nacional en Tenerife, y estamos seguros de que dejarán una huella imborrable en la competición.

Este campeonato fue un claro ejemplo de cómo la pasión y el talento pueden dar lugar a experiencias únicas en cada sorbo. Felicitamos a los ganadores y a todos los participantes por su dedicación y creatividad. Sin duda, este evento ha dejado un sabor de éxito y entusiasmo que permanecerá en la memoria de todos los amantes de la coctelería de la región. ¡Hasta el próximo año para seguir celebrando la magia de los cócteles en Castilla la Mancha! 🍸🎉.

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🗿Sanz Cocktails Tiki Challenge:

🥇 Antonio Molina

🥈 David Díaz

🥉 Santy Checa

🔺Long Drink:

🥇 Santy Checa

🥈 Antonio Molina

🥉 Tamara Martín

🍺Tiraje de Cerveza:

🥇 Félix Luján

🥈 Juanan Sotos

🥉 David Díaz

🔹Gin Tonic 0,0:

🥇 Antonio Molina

🥈 Santy Checa

🥉 Tamara Martín

🇨🇺 Cuba Libre:

🥇 Santy Checa

🥈 Tamara Martín

🥉 David Rozalén

Además, reconocimientos especiales:

🏆 Mejor Técnica: Santy Checa

🏆 Mejor Degustación: Santy Checa

🏆 Joven Barman Campeón: Juanan Sotos