De Cuenca a Ámsterdam, de ahí a Londres, volviendo por Mallorca y al tiempo y en la actualidad en Madrid. 🗺Esta es la ruta que emprendió @Aitor6360 durante su trayectoria en la evolución como bartender desde que salió de un bar con éxito en Cuenca que abrió con su tío a las 20 años: El Chaflán del Huecar.
En Ámsterdam estudió coctelería, y en Londres a parte de apostar por el inglés siguió aprendiendo sobre el sector. Aterrizó en Madrid para seguir formándose como bartender y ahora puedes disfrutar de su gran trabajo en el restaurante @lynch.madrid en plena zona de Huertas de Madrid. Fetén Fetén 👌🏼🤩.
Nosotros, para ponerte la miel en los labios del plan que te puede esperar si te acercas por este lugar con encanto, le hemos echado una visita para mostrarte lo que es un cocktail postre delicioso de los que te dejan salivando.
Virgin Catrina es chispeante y sin una pizca de alcohol, para cualquier hora del día. VIRGIN CATRINA 90 ml puré piña @sanzcocktails Purefruit 45 ml zumo de naranja 30 ml puré maracuyá @sanzcocktails Purefruit 22,5 ml sirope Falernum @sanzcocktails 5 ml zumo de lima Top agua con gas Decóralo con una rodaja de lima , […]
Pasamos por aquí para dejaros la receta de un Cocktails con Sake para hacer en casa; rico y fácil. ¿Sabíais que la palabra Sake se emplea para hablar en Japón de cualquier bebida alcohólica?. Así que si vas allí, deberíais pedir “Nihonshu” que es el alcohol japonés elaborado con arroz fermentado, el cual aquí conocemos […]
La maceración es el proceso de extracción de compuestos químicos de sólidos dejándolos en remojo durante un tiempo. 🔘 Infusionar es bastante fácil: sumerge en alcohol hierbas, especias, fruta o frutos secos para obtener los sabores deseados. Una vez conseguido esto, cuela los sólidos, embotella el líquido y etiqueta el producto. 🔘 El calor, […]
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