¿Por qué este cóctel engancha? Porque no se limita a estar bueno. El Noisette Espresso Martini tiene algo más . Ese algo que no se puede fingir. Aquí el café no es solo un chute de energía, la avellana entra suave, el ron le da peso, estructura. Y el sirope de chocolate blanco… bueno, eso […]
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Tanto si eres bartender, trabajas en hostelería o simplemente te apasiona la coctelería desde casa, prepara este cocktail con tequila delicioso y fácil. Jalisco Pastor es una receta que no puede faltar en tu repertorio. Este cóctel elegante y lleno de matices, combina lo mejor del tequila reposado con ingredientes naturales de alta calidad que […]
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El Día de la Mujer no solo celebra el rol de la mujer en la sociedad, sino también en aquellos lugares donde la creatividad, la pasión y la destreza se mezclan, como es el caso de las mujeres bartenders. En un mundo tradicionalmente dominado por hombres, las mujeres han tomado las riendas con una mezcla […]
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El mundo de la mixología es un universo infinito de sabores y combinaciones. ¿Te imaginas mezclar chocolate blanco Sanz con tequila, ron, pisco o sake? Parece una combinación audaz, ¿verdad?. Pues hoy te invitamos a adentrarte en un viaje de sabores exquisitos con estas recetas de cócteles únicos que incorporan el chocolate blanco como ingrediente estrella. […]
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El amor puede ser dulce… pero es mucho mejor cuando es salvaje. ¿Quién quiere lo típico cuando puedes tener lo inolvidable? Si eres de los que prefieren intensidad, pasión y un toque de rebeldía en cada sorbo, este cóctel es para ti. Te presentamos WILD LOVE, una creación exclusiva de nuestro Máster Luis Inchaurraga para Sanz […]
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¿Para esos días en los que no te apetece un cocktail tradicional, pero sí una experiencia especiada, especial y de pre-puente? ¡Entonces este Fast Track es lo que necesitas! 😝🔥 Prepárate para un viaje de sabores que te hará decir “¿y esto qué es?” de principio a fin. 🍸 Fast Track – Porque las […]
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Lo “sin” también puede ser atrevido. Ahí va una receta sin gota de alcohol 😇🙌🏼. ¡Déjate conquistar por el Strawberry & Mint Fizz! 🍓✨ Sí, lo sabemos: a veces lo atrevido no necesita alcohol para dar el golpe. ¿Quieres algo refrescante, intenso y con un puntito inesperado? Te presentamos esta receta que juega con sabores […]
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¿Listo para una experiencia que te haga vibrar? Te presentamos un cocktail que no solo levanta el espíritu de los vivos, ¡sino también el de los muertos! Con la fuerza de un tornado, este brebaje te hará sentir como si estuvieras volando en una fiesta eterna. ¡Bienvenidos al Tornado! 🌪️🤟🏼 Elixir de Tradiciones y Sabores […]
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¿Listo para elevar tu experiencia coctelera y disfrutar de un sabor que te transportará directo a las vacaciones? Presentamos el Coco Stout Highball, una mezcla que reúne la frescura del coco con el carácter oscuro y profundo de una cerveza Stout. Este cóctel es ideal para quienes buscan una experiencia única y atrevida. Coco Stout […]
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La esferificación es una técnica culinaria que se emplea para conseguir encapsular en una fina membrana de textura gelatinosa, un líquido o crema. Dentro de la esfera podemos contener vinos, vinagres, cremas, etc y claro está, ¡purés de fruta!. Si las esferas son pequeñitas suelen llamarse caviar, falso caviar o perlitas. La esferificación es una […]
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