Un cocktail para disfrutar a la hora del postre.
El lugar de moda en el barrio de Chueca se llama Entre Santos Cocktail Bar & Food. Como motivo de su éxito, un conjunto de virtudes que componen el día a día dentro de este local, por ejemplo: el gran entusiasmo de todo el equipo con el que tratan a sus clientes.
Añadimos a eso la cercanía del staff, su humor, las buenas energías que transmiten dentro de un lugar con una decoración fresca además de acogedora o, una ubicación excelente.
La calidad y diversidad de lo que ofrecen tanto en cocina como en barra es original, delicioso y recomendable 100%.
Uno de esos lugares en los que la noción del tiempo desaparece gracias a ese conjunto de características que hemos podido observar.
Todo esto nos generó la tentación suficiente como para sentarnos a contemplar el buen trabajo que hacen en barra.
José Luis Paniagua es un bartender de gran trayectoria y experiencia reconocida en el mundo de la coctelería. Él fue nuestro anfitrión creando un cocktail cremoso y dulce al que cataloga como perfecto para tomar en horas de antojo o postre, con lo cual, estuvimos en excelentes manos.
Veamos los ingredientes que lo componen:
– Passion For The Sweet –
¡Salud!
Gracias José Luis por esta creación, por la gran idea para salir de la rutina a la hora del postre, y al equipo de Entre Santos Cocktail Bar & Food por la cercanía.
Curiosidades sobre nuestro sirope de caramelo: el objetivo al sacar este sirope fue recrear el mismo sabor y textura que obtienes al calentar azúcar y dejarlo fundir, el origen de este sabor.
Lo complementamos con suaves notas de vainilla y un elegante retrogusto.
Ideal para cafés, batidos y frappes.
🍸🍣 Marida este cocktail con sushi 🤤. Este cóctel es un desfile de sabores increíbles: dulces, amargos y un toque de picante que te transportarán directo a la cultura culinaria de Japón. 🎌🌸 Imagina la fusión perfecta entre el dulce y el amargo, con ese toquecito 🔥 picante del sirope de jengibre y guindilla de […]
¿Usas siropes en tus cócteles? Ojo con estos errores En coctelería, el sirope puede potenciar un cóctel… o arruinarlo si no se usa con criterio. Aunque es un ingrediente básico en muchas barras, no todos los siropes funcionan igual, ni sirven para todo. Hoy repasamos algunos errores frecuentes que conviene evitar si quieres que tus […]
Cóctel homenaje a la mujer bartender Lady Mango: un cóctel para brindar por las mujeres que inspiran la coctelería En el mundo del bar, donde cada detalle cuenta y cada cóctel habla de la persona que lo crea, hay mujeres que están dejando huella con fuerza, creatividad y mucha pasión. Hoy queremos rendir homenaje a […]
