Cómo hacer un pour perfecto en la barra. #CocktailTips · Aquí un Pour ❌ mal hecho frente a un Pour bien ✔️ hecho.
💬 ¿Por qué el primero no es del todo correcto?.
Aunque hay veces que podemos ver en la barra este tipo de pours, dicho movimiento puede provocar un golpe al cliente que está en frente justo al otro lado de la barra, y eso nos puede dar un disgusto.
La segunda opción es corrientísima para hacer ese pour que necesitamos, sin peligro alguno para nadie.
Nuestro querido @nacho_de_la_barra nos muestra las dos situaciones 😉.
🙌 Gracias especiales a Corazón Agavero @byron_vinueza @nosolococktails@grupoentrecompas
Puedes ver más tips en nuestro canal de Youtube
El verdadero privilegio es el de poder hacer todo lo que te apasiona mientras estás trabajando… Jesús Giménez lo sabe muy bien! Este es el gran cocktail «Roraima» que nos preparó a base de rones del caribe y jarabe de frutos del bosque maridado con unas castañas bañadas en almíbar de piña. ¡Se nos hace […]
🐟 ¡Que no te pille el Carnaval sin un buen cocktail!. Aunque el entierro de la sardina siempre es al final del Carnaval, nosotros le damos la bienvenida con este cocktail para poder saborearlo cuanto antes 😜. No dejaréis ni gota! 📌 EL ENTIERRO DE LA SARDINA ▪️45 ml ginebra ▪️20 ml puré de Maracuyá […]
¿Por qué este cóctel engancha? Porque no se limita a estar bueno. El Noisette Espresso Martini tiene algo más . Ese algo que no se puede fingir. Aquí el café no es solo un chute de energía, la avellana entra suave, el ron le da peso, estructura. Y el sirope de chocolate blanco… bueno, eso […]
