¿Sabías que el chicle se originó dentro de la cultura Maya? pues sí, y lo llamaban «tzictli» en náhuatl.
La leyenda cuenta que todo comenzó con la recolección de la savia del árbol Chicozapote. Tras dejarla secar, obtenían una goma masticable, el precursor de los chicles de hoy.
El gran reto fue saborizar esta goma sin sabor. ¿La solución? Incorporar jarabe de azúcar saborizado, ¡y así nacieron los chicles de sabores que tanto nos encantan!
Nosotros hemos recuperado este sabor nostálgico para crear el sirope Bubblegum, con potente sabor a pura fantasía, dedicado especialmente a los golosos.
Este sirope combina genial con Vodka y batidos. Y sabores como melón, sandía, hierbabuena o naranja… y también, ¡deja volar tu imaginación!
¿Cómo mezclar sirope de Agave Azul con Whisky? Para saberlo hacer hemos ido al sitio indicado: Corazón Agavero de Madrid, expertos en destilados de Agave con Byron Vinueza como Bar Manager al mando de la barra, un apasionado de esta planta y de los destilados en general. La primera sorpresa nos la llevamos nosotros al […]
Masterclass de Jarabes Sanz. Desde hace años una de nuestras filosofias es la importancia del conocimiento del producto, por ello impartimos masterclasses a profesionales del sector del bartending y la coctelería. Si os apetece conocernos y queréis que vuestros barmans se formen sobre nuestros siropes y su uso, os podéis poner en contacto con nosotros… […]
Precio no es igual a calidad. ¿Qué tener en cuenta para saber la calidad de un destilado? El valor de un destilado no depende ni de impuestos ni de marketing, y que te guste tampoco significa que tenga calidad objetiva. La evaluación profesional de bebidas espirituosas se basa en criterios técnicos, no en gustos personales. […]
