Masterclass de Jarabes Sanz para profesionales del bartendig
Masterclass de Jarabes Sanz. Desde hace años una de nuestras filosofias es la importancia del conocimiento del producto, por ello impartimos masterclasses a profesionales del sector del bartending y la coctelería.
Si os apetece conocernos y queréis que vuestros barmans se formen sobre nuestros siropes y su uso, os podéis poner en contacto con nosotros… ¡no lo dudéis!.
El mundo de las bebidas espirituosas celebró recientemente la edición número 25 del Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelles en Treviso, Italia, y el resultado nos ha dado una inyección de orgullo para la casa, Internacional de Comercio y Destilerías J.Borrajo S.A. Nuestros productos: Tequila Jalisco reposado 100% agave azul, Mex crema tequila de […]
5 tips de coctelería que te ayudarán como bartender. #CocktailTips: En estos vídeos cortos verás cómo hacerlo la técnica bien ✔️y cómo mal ❌ poniéndonos en situación 😎. 🙌 Nacho Martínez por simular estas situaciones. Aquí un Pour ❌ mal hecho frente a un Pour bien ✔️ hecho. Aquí verás cómo pedirle a tu […]
Gelificación: Una técnica esencial en la coctelería molecular La gelificación es una de las técnicas más fascinantes de la cocina molecular, también aplicada en la coctelería molecular. Esta técnica permite espesar y estabilizar líquidos, logrando una textura gelatinosa que puede sorprender y encantar a nuestros sentidos. Hoy exploramos cómo este proceso se lleva a cabo, […]
