Ya quedó atrás eso de sólo maridar vinos y cervezas con alimentos. Saber combinar un buen plato de comida, una excelente tapa, o un aperitivo con cocktails es resultado de un gran trabajo de análisis de sabores, mérito generalmente del bartender que se aventura a crear esa coordinación brutal de experiencia en boca. Hoy, junto a nuestro Mixólogo Luis Inchaurraga, compartimos con vosotros un maridaje en coctelería de dulce, ácido y salado.
¿Cuántas veces habremos pensado: «después de cenar me tomo un cocktail»?, y nosotros te decimos ¿y, por qué después de cenar, si puedes hacerlo durante y disfrutar muchísimo más de los sabores?.
Método:
Decoración:
¿Quieres mostrarnos algún cocktail maridaje hecho con Sanz?, escríbenos a media@sanzcocktails.com 😉
Aprovechando el inicio de este año 2019, decidimos sortear un delantal de cuero con labrado Tiki hecho por Bottesi para Sanz Cocktails entre los profesionales de la comunidad de bartenders y del sector hostelero. Hace dos ediciones estuvimos en el «International Rum Conference» de Madrid donde ya sorteamos un delantal de estas características aprovechando el lanzamiento […]
¿Con qué canción maridarías este cocktail? Nosotros con “Smoke on the Water” de ¡Deep Purple!… ni tan mal ¿verdad? 😎🎶 ¡Ahora tú! ¿Qué tema musical elegirías para tu momentazo Old Fashion?. ¡Te leemos! 👀 Ahí va este postre líquido fácil de hacer: 🥃 SMOKE ON THE WATER ◽45 ml coñac ◽15 ml aguardiente de ciruela […]
El amor puede ser dulce… pero es mucho mejor cuando es salvaje. ¿Quién quiere lo típico cuando puedes tener lo inolvidable? Si eres de los que prefieren intensidad, pasión y un toque de rebeldía en cada sorbo, este cóctel es para ti. Te presentamos WILD LOVE, una creación exclusiva de nuestro Máster Luis Inchaurraga para Sanz […]
