Nuestro rincón favorito dentro de Madrid Fusión 2022 es The Drink Show. Este año pudimos disfrutar de la 5ª edición cargada de catas, masterclass y ponencias de los mejores bartenders y chefs que hay en la actualidad. Nos nutrimos de la vanguardia sostenible dentro del mundo de la coctelería y el destilado en The Drinks Show: tendencias en coctelería dentro de Madrid Fusión 2022
Del 28 al 30 de marzo en Ifema pudimos conocer el perfecto maridaje entre coctelería y gastronomía. Ahora eso sí, nos encontrábamos ansiosos por averiguar los resultados sobre los merecidos premiados de Top Cocktail Bars 2022, las mejores coctelerías a nivel español y portugués haciendo referencia a la excelencia, servicio y calidad de las coctelerías galardonadas de las cuales os dejamos aquí el fruto de tanto esfuerzo. ¡Muchas felicidades a todos!.
Sois bartenders y representáis el talento que existe tras las barras, tras las escuelas y medios que apoyan al gremio de la hostelería. Vosotros compañeros, para la humanidad significáis la proporción de sonrisas, buenos momentos con amigos y familia, desconexión en tiempos de ocio, descubrir nuevas experiencias, colores y sensaciones, dejándonos con ganas de querer […]
Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador:❄️🥶. Ambos comparten la misma misión en la coctelería, sirven para enfriar Ahí van unos puntos característicos más… 🌪️Coctelera: ◽Consiste en dos partes: una taza metálica y una tapa ajustada ◽Se utiliza para agitar/batir los ingredientes de un cóctel ideal para los que requieren una mezcla rápida y […]
No podrás olvidar este cocktail tiki con vino de Jerez porque es con el que vamos a celebrar a sorbitos que llegó el Día Mundial del Jerez. La primera vez se celebró el 26 de mayo del 2013 (ya tocaba tener un día internacional que conmemorara la D.O. de vinos tan exquisitos). Se eligió esta fecha por ser […]
