Create a clarified cocktail and impress your guests

Create a clarified cocktail and impress your guests

Create a clarified cocktail and impress your guests. Strawberry & Tomato Gimlet. Another of the cocktails chosen for the press tasting presentation of the new Sanz Purefruit ❤️‍‍. Here is the recipe so you can try to make it:   STRAWBERRY & TOMATO GIMLET ▫️20 ml Fino sherry ▫️30 ml Krolowa vodka redistilled with juniper and fresh […]

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5 recetas de cocktails con vino de Jerez

5 recetas de cocktails con vino de Jerez

5 recetas de cocktails con vino de Jerez que son ¡”Demasié”!. No te pierdas las recetas a continuación: 🍹VERMUT PINEAPPLE COBBLER ◽2 oz Amontillado ◽1/2 oz vermut dulce ◽1 barspoon sirope de plátano @sanzcocktails ◽1 barspoon sirope de azúcar @sanzcocktails ◽1 trozo de piña natural 🔲 CÓMO PREPARARLO: ◽ Sirve todos los ingredientes en una […]

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Types of a siphons for cocktail making: soda vs foam

Types of a siphons for cocktail making: soda vs foam

Differences between FOAM Siphon and SODA Siphon. These are two types of siphons that are commonly used in cooking and cocktail making to create drinks, dishes and desserts with gas. Although both have a similar mechanism, there are differences between them and they are used in different situations. ⚪️ FOAM SIPHON: ◽It creates light and airy […]

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Cóctel para el Día del Libro: Brinda por la Lectura

Cóctel para el Día del Libro: Brinda por la Lectura

 Amarás leer mientras saboreas este cocktail 📚🌹🍸 👅Prepara tu paladar que vienen curvas, pero de las placenteras😏: gin con sirope de rosas y sirope de chocolate blanco (entre otros ingredientes, no menos importantes en esta fórmula líquida). Leer un buen libro es uno de los mayores placeres de la vida. Sumergirse en una historia fascinante, […]

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Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMA y el Sifón de SODA

Diferencias entre el Sifón de ESPUMAS y el Sifón de SODA. Son dos tipos de sifones que se utilizan comúnmente en la cocina y la coctelería para crear bebidas, platos y postres con gas. Aunque ambos tienen un mecanismo similar, existen diferencias entre ellos y se utilizan en diferentes situaciones.     ⚪️ SIFÓN ESPUMA: […]

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Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

Un puré para coctelería con 95% de Maracuyá

El Maracuyá de nuestro Purefruit lo recolectamos de las prestigiosas plantaciones que hay situadas en la frontera entre Perú y Ecuador, conocidos por ser los más sabrosos y jugosos del mundo, así que imagínate un 95% de Fruta de la Pasión metido en un un bote, en tus manos y listo para darle brío a […]

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Un cocktail diferente con cerveza para Saint Patrick's Day

Un cocktail diferente con cerveza para Saint Patrick's Day

Cocktail con cerveza. ¡Brindemos que ya es Saint Patrick’s Day!🍀🍻. Para los amantes de la cerveza o de un buen cocktail, esta receta no tiene desperdicio, hasta la taza en la que está te va a cautivar. Saca la buena vajilla, dale al Shake y ¡salud por este viernes verde! 🟢   📌☕️STOUTBERRY COCKTAIL ▫️30 […]

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Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Cómo catar un cocktail. Aprende a descifrar sabores

Así catamos. Las 10.000 papilas gustativas de la lengua tienen la habilidad de detectar estímulos o sabores.🍹 😋Dulce 😆Salado 😖Amargo 🤪Ácido 🤩Umami 🍸🍴El líquido o alimento que introduces en la boca se disuelve en la saliva, lo que hace que penetre en las papilas gustativas por los poros de la lengua. Ahí las células nerviosas […]

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Cocktail con tequila perfecto para caer en la tentación

Cocktail con tequila perfecto para caer en la tentación

📌PUERTO MALDITO ▫️Tequila Jalisco Reposado 100% Agave Azul  ▫️Ron blanco ▫️Zumo de arándanos  ▫️Puré Maracuyá @sanzcocktails  ▫️Puré de Frutas del Bosque @sanzcocktails  ▫️Zumo de lima   🍸Cocktail que puedes probar en Restaurante Du Liban hecho por Vanessa Castillo     🔝La bartender creativa que hay detrás de esta receta es una de los 8 mejores […]

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Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee, Orchard Coffee Cocktail

Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee, Orchard Coffee Cocktail

Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee; Orchard Coffee Cocktail 🍀☕️. ¿Sabías cómo inventaron el Café Irlandés / Irish Coffee? 🔳En el 1942 los viajeros de un vuelo que llegaban a Shannon, un aeropuerto del suroeste de Irlanda, lo hacían calados de frío y en el restaurante de allí mismo, el chef Joe Sheridan les […]

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