Cocktail sin alcohol para Navidad

Sanz Cocktails ·

🎄 🎉 CELEBRATION MOCKTAIL. Un cocktail sin alcohol para Navidad.

¿Ya sabes qué beberás durante las fiestas?, ¿Con qué cocktail vas a sorprender a tus invitados?. Esta es nuestra propuesta 😎… Atención porque es un cocktail sin alcohol, pero no es un Mocktail cualquiera. Es especial por su elaboración y sabor final.

Brutalmente delicioso sin ninguna duda. ¿Te animas a recrearlo? 👇🏼

Prepara una copa Goblet bien fría, un vaso mezclador, los siguientes ingredientes y ¡a disfrutar! 🙌🏼.

◽45 ml zumo de ciruela clarificada
◽45 ml vino desalcoholizado
◽45 ml vino espumante sin alcohol
◽1/2 barspoon sirope de Jengibre y Guindilla @sanzcocktails

 

🔲 CÓMO PREPARARLO:
◽ Agrega los ingredientes excepto el vino espumante en un vaso mezclador previamente enfriado y remueve.
◽ Sírvelo en una copa Goblet previamente enfriada.
◽ Termina con el espumante sin alcohol bien frío.
◽Integralo con ayuda de una cucharilla de bar.
◽Decoración: tomillo

 

⚗️PARA HACER LA CIRUELA CLARIFICADA:
◽Agrega 5 ml de pectina a 1 kilo de puré de ciruela
◽Deja actuar 1 hora a temperatura ambiente con ayuda de una centrífuga para clarificar.
◽Cuela el líquido resultante y embotéllalo.

📝Nota: puedes reemplazar el zumo de ciruela clarificada por cualquier otro zumo de fruta de hueso con poca pulpa.

Noticias relacionadas

Así es la nueva imagen de nuestros Purefruit
14 July 2022

Así es la nueva imagen de nuestros Purefruit

Os presentamos la nueva imagen de nuestros Purefruit🍍🫐🍓🥭🥳❗️ Las ilustraciones frutales que envuelven a nuestros purés nos trasladan a lo fresco y artesanal destacando la pureza y naturalidad del producto 🤤. La inspiración nos ha llevado a querer transmitir lo máximo posible la calidad del interior, en el exterior también 👌🏼.   Nos hace mucha […]

Cocktail sin alcohol para Navidad
19 December 2022

Cocktail sin alcohol para Navidad

🎄 🎉 CELEBRATION MOCKTAIL. Un cocktail sin alcohol para Navidad. ¿Ya sabes qué beberás durante las fiestas?, ¿Con qué cocktail vas a sorprender a tus invitados?. Esta es nuestra propuesta 😎… Atención porque es un cocktail sin alcohol, pero no es un Mocktail cualquiera. Es especial por su elaboración y sabor final. Brutalmente delicioso sin […]

Quintoelemento, el viaje multisensorial entre coctelería y gastronomía de Madrid.
12 December 2022

Quintoelemento, el viaje multisensorial entre coctelería y gastronomía de Madrid.

Llegamos hasta Quintoelemento ubicado en la 7º planta del 125 de la C/ Atocha en Madrid para entrevistar a Rodolfo Erre, Head Bartender y pieza clave en este mágico lugar. Quintoelemento es el viaje multisensorial entre coctelería y gastronomía de Madrid. Desde que pones un pie en la entrada comienza el auténtico viaje sensorial donde no […]