Sanz Garnish: fruta deshidratada 100% natural para cócteles premium 🌿🍹

Optimiza tu barra con un acabado impecable gracias a Sanz Garnish, nuestra línea de fruta deshidratada 100% natural. Elaborada de manera artesanal, conserva todo el aroma, color y sabor de la fruta fresca, con cortes uniformes y disponibilidad durante todo el año. Más eficiencia en la barra, más impacto visual y más rentabilidad: calidad constante, servicio tras servicio.

Características de Sanz Garnish

Proceso artesanal: cada fruta es cuidadosamente seleccionada y deshidratada a baja temperatura, preservando sus propiedades organolépticas.
Larga vida útil: envases drypack con cierre zip, de 18 a 24 meses, para un almacenamiento sencillo sin necesidad de frío.
Versatilidad: ideal para cocktails, mocktails, gin tonics, zumos naturales, vermuts, infusiones, aguas saborizadas, repostería o snacks.

Frutas estrella de Sanz Garnish

100% Piña Natural 🍍

• Origen: Costa Rica
• Sabor: dulce con toque ácido, tropical
• Color: dorado
• Textura: crujiente, ligeramente fibrosa
• Aplicaciones: cócteles tropicales, Tiki, creaciones de autor

Luis Inchaurraga: “Sabor dulce con un toque ácido, textura muy fina y crujiente. Ideal para cócteles con piña, tropicales o de influencia Tiki.”

100% Lima Natural 🍋

• Origen: España
• Sabor: ácido e intenso, con amargor pronunciado
• Color: amarillo verdoso con matices dorados
• Textura: crujiente y ligera
• Aplicaciones: cócteles tipo sour, mocktails, infusiones

Luis Inchaurraga: “Sabor ácido y con amargor pronunciado y recuerdos a piel de lima. Ideal para cócteles tipo Margarita.”

100% Limón Natural 🍋

• Origen: España
• Sabor: intenso, ácido con notas frescas
• Color: amarillo dorado
• Textura: crujiente y ligera
• Aplicaciones: cócteles tipo Collins, mocktails, repostería, aguas saborizadas

Luis Inchaurraga: “Sabor ácido con amargor pronunciado y recuerdos a limón confitado. Perfecto para cocktails de zumo de limón.”

100% Naranja Natural 🍊

• Origen: España
• Sabor: intenso, ligeramente amargo con toque dulce
• Color: naranja intenso
• Textura: crujiente y ligera
• 
  Aplicaciones: cócteles clásicos tipo Negroni, zumos tropicales, decoraciones gourmet

Luis Inchaurraga: “Sabor ligeramente dulce y amargo, con un punto ácido sutil. Ideal para cócteles con zumo de naranja.”

Ventajas de Sanz Garnish:

• Sin aditivos, sin azúcar, sin gluten y sin lactosa
• Listo para usar directamente en barra, sin manipulación
• Cortes y calibres específicos para coctelería
• Mantiene calidad y sabor todo el año, sin depender de la estacionalidad
• Realza visualmente cualquier cóctel, mocktail o infusión

Con Sanz Garnish, cada copa se convierte en una experiencia visual y sensorial. Fruta deshidratada, natural y lista para usar que aporta color, aroma y textura, mientras reduce desperdicio y mejora la eficiencia de tu barra. 🌿 Más impacto visual, más control, más rentabilidad, más creatividad.