Pensar en maridar esta Semana Santa cocktails con torrijas no suena nada mal ¿verdad?. Y quien dice torrijas, dice buñuelos, pestiños, rosquillas, leche frita o cualquier postre típico que se te pueda antojar en estos días que comenzamos de Semana Santa. Para acompañar a esos dulces, te hemos preparado esta receta de cocktail caliente y que ya […]
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Para comenzar, con artículo os queremos dejar un ranking de los 6 mejores siropes para mezclar con Mezcal. Esta bebida mexicana es producto de la destilación de Agave y se ha abierto camino entre los curiosos paladares de este lado del océano. Cada vez son más y más los que adoran su característico sabor terrenal. […]
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¿Por qué celebrar con un cocktail tiki el día mundial del ron?, por ejemplo, porque el ron y la cultura Tiki son inseparables en la historia tanto del destilado, como del estilo de vida tropical que marcó tendencia décadas atrás. Es por eso que como este domingo 16 de agosto nos embarcamos en el día anual […]
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Celebremos el día Internacional del Tequila con uno Premium 😎. Paisajes tan bellos como el de los palenques llenos de agaves son de esos que se te graban en la memoria sin necesidad de cámara fotográfica. Una bebida tan tradicional como el tequila necesitaba tener su día conmemorativo. Fue el 24 de julio del 2006 cuando […]
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Es importante celebrar el día mundial del Medio Ambiente porque gracias a su función respiramos, comemos, bebemos su agua y ¡vivimos!. Desde el principio, nuestra labor ha sido la de dar con la mejor materia prima para elaborar con ella nuestros siropes y purés. Detrás de cada sabor lanzado hay una historia que consiste en conseguir […]
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En el día mundial de Star Wars, hasta nuestro “tiki mug” Darth Vader particular sale del lado oscuro para endulzarte el momento llenando sus pulmones hechos de hielo picado, con sabores tales como el del ron añejo, oporto, algo de mora, piña, puré de mango o guayaba. El cocktail Tatooine está inspirado en el planeta de la […]
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El amor de madre es incomparable. Si tuviéramos que transportar a un cocktail las sensaciones que nos transmite el cariño maternal, sería algo así como fresco, cítrico, dulce y un poco especiado. Tendría sabor a almendra, a bizcocho y a gotas de azahar por ejemplo. Visualmente sería esponjoso, “abrazable” y al 100% seguro, lo tomaríamos […]
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Quizás ahora que contamos con más tiempo, podamos aprovechar un poco de él para seguir innovando y jugando con la imaginación a través de la coctelería. Aquí por ejemplo, tenemos vodka infusionado con estragón, cerveza de fresa, puré de mango, siropes de frambuesa y caramelo además de un toque fresco de jengibre machacado. Con todos […]
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Sois bartenders y representáis el talento que existe tras las barras, tras las escuelas y medios que apoyan al gremio de la hostelería. Vosotros compañeros, para la humanidad significáis la proporción de sonrisas, buenos momentos con amigos y familia, desconexión en tiempos de ocio, descubrir nuevas experiencias, colores y sensaciones, dejándonos con ganas de querer […]
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Por si se os antoja un Smoothie en estos días de estar en casa, lanzamos una receta sencilla, extra frutal con un sabor entre dulce y ácido donde uno de los protagonistas es nuestro puré de mango hecho con un 95% de fruta fresca. Tomarlo por la tarde os saciará de una forma healthy, divertida y apetecible […]
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