Nuestro rincón favorito dentro de Madrid Fusión 2022 es The Drink Show. Este año pudimos disfrutar de la 5ª edición cargada de catas, masterclass y ponencias de los mejores bartenders y chefs que hay en la actualidad. Nos nutrimos de la vanguardia sostenible dentro del mundo de la coctelería y el destilado en The Drinks Show: tendencias en coctelería dentro de Madrid Fusión 2022
Del 28 al 30 de marzo en Ifema pudimos conocer el perfecto maridaje entre coctelería y gastronomía. Ahora eso sí, nos encontrábamos ansiosos por averiguar los resultados sobre los merecidos premiados de Top Cocktail Bars 2022, las mejores coctelerías a nivel español y portugués haciendo referencia a la excelencia, servicio y calidad de las coctelerías galardonadas de las cuales os dejamos aquí el fruto de tanto esfuerzo. ¡Muchas felicidades a todos!.
¿Cómo mezclar sirope de Agave Azul con Whisky? Para saberlo hacer hemos ido al sitio indicado: Corazón Agavero de Madrid, expertos en destilados de Agave con Byron Vinueza como Bar Manager al mando de la barra, un apasionado de esta planta y de los destilados en general. La primera sorpresa nos la llevamos nosotros al […]
Echamos la mirada atrás con un buen TBT y nos transportamos en la memoria hasta Rum Festival Madrid 2017. Nuestro Stand estuvo a rebosar de amigos que no quisieron perderse la oportunidad de probar los cocktails de Sanz Cocktails. Los cocktails que llevamos hasta los asistentes del congreso fueron: Yom Kakaw, un chupito en vaso […]
Es importante celebrar el día mundial del Medio Ambiente porque gracias a su función respiramos, comemos, bebemos su agua y ¡vivimos!. Desde el principio, nuestra labor ha sido la de dar con la mejor materia prima para elaborar con ella nuestros siropes y purés. Detrás de cada sabor lanzado hay una historia que consiste en conseguir […]
