Si eres de los que no le temen a los sabores que pegan fuerte y te gustan los tragos con mucha personalidad, estás en el lugar correcto. Hoy os traemos cinco cocktails especiados, intensos y absolutamente irresistibles. ¡Prepáralos y conquista a tus colegas o a ti mism@!
Ahí van esas 5️⃣ recetas de cocktails especiados, con carácter y nada tímidos. ¡Apúntatelos! 🙌🏼
🌸 SHUKA MARTINI
◽ 1 1/2 oz Gin
◽ 3/4 oz Licor de lichi
◽ 1 barspoon jarabe de azúcar @sanzcocktails
◽ 1/4 oz jarabe casero de lima kaffir y cardamomo
◽ 1 oz puré de mango @sanzcocktails
◽ Jengibre fresco
◽ Yuzu y curry rojo
🔲 Cómo prepararlo:
Machaca jengibre y curry en la coctelera, agrega el resto de los ingredientes y agita con hielo. Haz un doble colado en una copa coupette previamente enfriada.
🍂 UNAHUATUNAS MULE
◽ 1 1/2 oz Arrack
◽ 3/4 oz sirope de canela @sanzcocktails
◽ 3/4 oz Licor de Umeshu
◽ 3/4 oz zumo de lima fresco
◽ Top de ginger beer
🔲 Cómo prepararlo:
Bate todos los ingredientes con hielo, excepto el ginger beer. Haz un doble colado en una taza de Moscow Mule con hielo pilé, completa con ginger beer.
🌌 MARANELLA SILVER FIZZ
◽ 1 1/2 oz Gin
◽ 3/4 oz zumo de lima fresco
◽ 1/4 oz jarabe de azúcar @sanzcocktails
◽ 1/4 oz sirope de canela @sanzcocktails
◽ 1 golpe de bitter de naranja
◽ Pizca de sal
◽ 1 oz clara de huevo
🔲 Cómo prepararlo:
Bate todos los ingredientes con hielo, retira el hielo y vuelve a batir en seco. Haz un doble colado en una copa goblet fría.
🔥 HOT PINEAPPLE FIZZ
◽ 1 1/2 oz vodka de piña
◽ 3/4 oz guarapo de piña
◽ 10 ml sirope de chile @sanzcocktails
◽ 3/4 oz zumo de lima fresco
◽ Top de ginger beer
🔲 Cómo prepararlo:
Bate todos los ingredientes con hielo, haz un doble colado en un vaso highball con hielo, completa con ginger beer.
🏄 BANANA SURFER
◽ 1 1/2 oz Cognac
◽ 1/2 oz Ron especiado
◽ 1/2 oz zumo de lima
◽ 1/2 oz sirope de plátano @sanzcocktails
◽ 1/2 oz sirope de canela @sanzcocktails
◽ 1 golpe de angostura bitter
🔲 Cómo prepararlo:
Bate todos los ingredientes con hielo, haz un doble colado en un vaso lleno de hielo pilé.
RASPBERRY CUPCAKE 1 1/2 oz Barceló Imperial 1 oz lima 1 oz chocolate blanco Sanz 1 oz puré de frambuesa natural 2 dash bitter Angostura 2 dash bitter cereza Decoración: crusta de chocolate blanco y frambuesa. Polvo de flor de Hibiscus. Método: Batir y doble colado. By Luis Inchaurraga para […]
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