5 RECETAS PARA CELEBRAR EL DÍA DEL COCKTAIL.
5 recetas de cocktails diferentes para nuestro esplendoroso Día del Cocktail. Tenéis para elegir: aperitivo, clásico, tiki, Martini, sin alcohol… ¿con cual te quedas?
📌SANGRITA SUNSET
Tipo: Aperitivo
- ◾3 oz vino tinto
- ◾ 1 1/2 oz zumo de naranja
- ◾ 1/4 oz zumo de limón
- ◾ 1/4 oz jarabe de plátano Sanz
- ◾ 1/4 oz jarabe de naranja Sanz
PREPARACIÓN:
-Sirve todos los ingredientes en orden en una copa de vino llena de hielo piedra y remover.
📌ORANGE COLLINS
Tipo: Clásico
- ◾2 oz Old Tom gin
- ◾ 3/4 oz zumo de limón
- ◾3/4 oz jarabe de naranja Sanz
- ◾Agua con gas
PREPARACIÓN
-Bate todos los ingredientes con hielo excepto la soda.
-Haz un doble colado en un vaso Highball lleno de hielo
-Termínalo con agua con gas.
📌COOLER #4
Tipo: Tiki
- ◾ 2 oz ron de Jamaica
- ◾1 oz ron de Puerto Rico
- ◾1 oz zumo de naranja
- ◾ 1/2 oz zumo de lima
- ◾1/4 oz jarabe de Falernum Sanz
- ◾1/2 oz de miel de romero
- ◾ 2 golpes de Angostura bitter
PREPARACIÓN
-Licúa todos los ingredientes excepto el cava con 4oz de hielo pilé.
-Sírvelo en un vaso lleno de hielo pilé.
-Complétalo con cava.
📌ALEXANDER´S MOTHER
Tipo: Martini
- ◾ 1 1/2 oz gin
- ◾ 1/2 oz licor de canela Nordpol
- ◾ 1/4 oz jarabe de menta Sanz
- ◾ 3/4 oz nata
PREPARACIÓN
-Bate todos los ingredientes con hielo y haz un doble colado en una copa fría.
📌TROPICAL SMOOTHIE
Sin Alcohol
- ◾ 3 oz puré de mango Sanz
- ◾ 1/4 oz jarabe de caramelo Sanz
- ◾ 2 oz leche de almendras
- ◾ 150 piña fresca
PREPARACIÓN
-Tritura todos los ingredientes con 6 cubitos de hielo y sírvelo en un vaso Highball.