PISCO CON SABOR A ROSAS. ¿TENTADOR?

Sanz Cocktails ·

Aquí tenemos a uno de los cocktails de autor de Desireé De Almeida.
Ella es una barmaid que siempre confía en nuestros Jarabes Sanz sacándoles el mayor de los partidos a los sabores y formando una mezcla con espirituosos increíbles.

Infinitamente creativa y allá donde va nos lleva siempre presentes, cuidando los detalles en cada momento y paso que da.

Hoy nos deja como regalo una maravilla de cocktail de autor para el cual ha escogido la mejor rosa, como homenaje a nuestro sirope de rosas.

Damos paso a presentar su creación: «Escribano»

2 pisco acholado Tabernero
1/2 zumo de pepino
3/4 zumo de limón
1/2 sirope de azúcar Sanz
1 barspoon sirope de rosas Sanz
2 gotas de agua de azahar
Garnish: La mejor rosa de todo el mercado
Copa: coupet
Método: shake ¡¡Muchas gracias como siempre por tantos detalles!!

 

Sobre nuestro sirope de rosas: Esta flor de origen asiático, es sin duda, la más conocida, llegando a ser catalogada como la reina de las flores. Reflejo de la fuerza de la pasión y el amor, pero delicada en su trato, ha sido siempre imagen de la elegancia.
Así, en Jarabes Sanz no tuvimos duda de que era el sabor que daría inicio a su gama floral. Elaborado con el extracto natural de la propia rosa, nos da un sabor pleno, sofisticado y muy intenso.
Es muy combinable, tanto en cócteles clásicos, contemporáneos o incluso en creaciones culinarias.

 

 

Noticias relacionadas

FIBAR 2022
15 December 2022

FIBAR 2022

¡Enhorabuena a los mejores profesionales de los Premios Fibar 2022! 🔝🫶🏼 Un año más nos vimos por Valladolid para disfrutar de todo lo que nos une a esta PASIÓN-PROFESIÓN que es la coctelería 🍸.   🏆Así quedó la noche de gala:   🌟Premio trayectoria 2022: Javier de las Muelas @drymartinijdlm  🪅Mejor apertura: Agabar @agabar_palma 🎉Mejor […]

29 December 2020

Os traemos 3 opciones de súper cocktails hechos con base alcohólica de uva para brindar mientras nos despedimos de a este 2020. Así que debemos hacerlo por todo lo alto y disfrutando de sabores, texturas, olores y burbujas junto a quienes más queremos ya sea física o virtualmente 😎. ¡Os mandamos nuestros mejores deseos para este […]

LA CULTURA DEL CÓCTEL EN URUGUAY
29 November 2019

LA CULTURA DEL CÓCTEL EN URUGUAY

Nuestra sección «Bartenders por el Mundo» aterriza en Uruguay de la mano de Santiago García Lucchi para conocer la cultura del cóctel en su país natal. Hablamos de tendencia, sabores y su visión acerca del mundo del bartending. Santi se considera como «bartender y curioso por naturaleza» para el cual caer está permitido y levantarse […]