Un cocktail de Navidad con sabor a polvorón

Sanz Cocktails ·

Un cocktail de Navidad con sabor a polvorón. ¡Así sí!.
Tenemos burbujas, un buen armagnac infusionado con polvorón o también tintura de pan de jengibre.

Aquí te dejamos la receta para que tengas tiempo de hacerte con los ingredientes y sorprender a los tuyos con un cocktail totalmente navideño 🎅🏼… Guárdate este post y no lo pierdas de vista 😎.

 

 

 

📌 CHRISTMAS COCKTAIL

▪️30 ml Armagnac Rabastas 6 años infusionado con polvorón
▪️2 golpes de bitter angostura
▪️2 gotas de tintura de pan de jengibre
▪️1 Barspoon de azúcar de caña @sanzcocktails
▪️Completar con cava
▪️Decoración: mora y azúcar glas

🔲 Cómo prepararlo:

▪️Agrega todos los ingredientes en una copa de cava previamente enfriada y remueve suavemente.

▪️Para la infusión:
-En un bote hermético coloca 700 ml de Armagnac Rabastas 6 años con 200 gramos de polvorón bien triturado, deja macerar por 3 días y agítalo periódicamente.
-Cuélalo utilizando un filtro de papel y embotéllalo.

▪️Para la tintura: macera 250 g de bourbon con 7 g de especias Gingerbread por 3 días agitándolo periódicamente. Cuélalo utilizando un filtro de papel y embotéllalo.

Y después… a contarnos la experiencia del primer sorbo a través de nuestras redes sociales 🥂🥳.

Feliz Navidad a todo/as!🎄✨

*Cocktail de Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails.

*Más recetas en nuestro canal de Youtube y en nuestra web www.sanzcocktails.com

 

 

Noticias relacionadas

5 tips de coctelería que te ayudarán como bartender
18 May 2022

5 tips de coctelería que te ayudarán como bartender

5 tips de coctelería que te ayudarán como bartender. #CocktailTips: En estos vídeos cortos verás cómo hacerlo la técnica bien ✔️y cómo mal ❌ poniéndonos en situación 😎. 🙌 Nacho Martínez por simular estas situaciones.    Aquí un Pour ❌ mal hecho frente a un Pour bien ✔️ hecho.   Aquí verás cómo pedirle a tu […]

Nada te enganchará más que el arte de un bartender creativo.
27 April 2020

Nada te enganchará más que el arte de un bartender creativo.

Quizás ahora que contamos con más tiempo, podamos aprovechar un poco de él para seguir innovando y jugando con la imaginación a través de la coctelería. Aquí por ejemplo, tenemos vodka infusionado con estragón, cerveza de fresa, puré de mango, siropes de frambuesa y caramelo además de un toque fresco de jengibre machacado. Con todos […]

Cómo agregar chocolate blanco en un Cocktail
20 March 2022

Cómo agregar chocolate blanco en un Cocktail

Dicen que la felicidad siempre sigue como una sombra a todos aquellos que producen alegría cuando hablan o actúan por tener una mente libre de pensamientos egoístas. ¿Y qué nos puede hacer sentir felices? Un poquito de chocolate blanco para darle chispa a la vida. Así que aquí os contamos cómo agregar chocolate blanco en […]