RASPBERRY CUPCAKE COCKTAIL. SABOR A ONZAS DE CHOCOLATE BLANCO Y FRAMBUESAS.

Sanz Cocktails ·

RASPBERRY CUPCAKE 
  • 1 1/2 oz Barceló Imperial
  • 1 oz lima
  • 1 oz chocolate blanco Sanz
  • 1 oz puré de frambuesa natural
  • 2 dash bitter Angostura
  • 2 dash bitter cereza
  • Decoración: crusta de chocolate blanco y frambuesa. Polvo de flor de Hibiscus.
  • Método: Batir y doble colado.

 

 

 

 

By Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails.

 

Más recetas con chocolate blanco:

3 COCKTAILS CON CHOCOLATE BLANCO QUE TE HARAN SALIVAR.

Noticias relacionadas

UN COCKTIAL AL ESTILO STEAMPUNK CON MEZCAL Y GUAYABA.
01 April 2019

UN COCKTIAL AL ESTILO STEAMPUNK CON MEZCAL Y GUAYABA.

Lo que está claro a la hora de entrar en Sopa de Gallo es que debes activar los 5 sentidos: el gusto, olfato, vista, oído y tacto. Ellos se aseguran de ponértelos en marcha. Sopa de Gallo nace de la experiencia y dedicación en el mundo de la coctelería, en este local no entienden de […]

Un Cocktail con Sake para hacer en casa. Rico y fácil
17 June 2021

Un Cocktail con Sake para hacer en casa. Rico y fácil

Pasamos por aquí para dejaros la receta de un Cocktails con Sake para hacer en casa; rico y fácil. ¿Sabíais que la palabra Sake se emplea para hablar en Japón de cualquier bebida alcohólica?. Así que si vas allí, deberíais pedir “Nihonshu” que es el alcohol japonés elaborado con arroz fermentado, el cual aquí conocemos […]

Cómo utilizar la Flavour Blaster en coctelería.
20 December 2021

Cómo utilizar la Flavour Blaster en coctelería.

Partiendo de la base que el 80% del sabor lo forma el aroma, una de las formas de aromatizar y ahumar un cocktail es a través de la FLAVOUR BLASTER. Así que aquí os mostramos cómo utilizar la Flavour Blaster en coctelería. ¿Qué encontraremos en esta herramienta? ▫️Un tanque que desenroscaremos y en el que […]