🎉 ¡Felicidades Bartender!, en un día como hoy pero en 1951 se estableció por la I.B.A. el día de hoy como “el día del Bartender”. ¿El motivo? Esa fecha es en la que se creó oficialmente la International Bartenders Associaton.
Vosotros dais vida a los momentos de ocio y desconexión en cuanto todos entramos por la puerta de una coctelería o bar. Así que gracias y ¡a seguir sumando buenos momentos!.
Pasamos por aquí para dejaros la receta de un Cocktails con Sake para hacer en casa; rico y fácil. ¿Sabíais que la palabra Sake se emplea para hablar en Japón de cualquier bebida alcohólica?. Así que si vas allí, deberíais pedir “Nihonshu” que es el alcohol japonés elaborado con arroz fermentado, el cual aquí conocemos […]
Desde Atelier (Andorra), coctelería referente en el país, disfrutamos este pasado lunes de una MasterClass sobre coctelería dirigida por Aitor Estela, propietario de Atelier y Luis Inchaurraga, nuestro Maestro coctelero y Brand Ambassador. En ella reunimos a profesionales del sector hostelero de Andorra para charlar de lo que son los siropes y purés, catarlos, comprender […]
Que comprendas la magia que le puede aportar un sirope bien empleado a tu cocktail te abrirá la mente como mixólogo a otro nivel. @mangatavalladolid, @brothersbar_parla y #LaBarbería de Pinto lo han comprobado durante nuestra formación. Una de las cosas vitales para conocer nuestros jarabes, es saber que cuando trabajamos con un concentrado de fruta […]
