El garnish es el acento que transforma tu cocktail, es el detalle que hace que todos miren tu copa antes de probarla. Aunque es la decoración, también forma parte del toque final que convierte un buen cocktail en una experiencia visual y sensorial.

En esta ocasión, Luis Inchaurraga nos comparte un cocktail delicado y elegante, perfecto para cualquier barra que busque impacto y sabor premium.

Ingredientes del cocktail

• 45 ml Ron blanco Mulata
• 15 ml Licor de guinda Nordpol
• 22,5 ml Puré de fresa Sanz Cocktails Purefruit
• 22,5 ml Zumo de limón
• 15 ml Sirope de rosas Sanz Cocktails
• Decoración: rueda de limón deshidratada Sanz Garnish y corazón de fresa

Preparación paso a paso

1. Agita todos los ingredientes con hielo en coctelera.
2. Realiza un doble colado en una copa coupette previamente enfriada.
3. Decora con una rodaja de limón deshidratada de Sanz Garnish y el corazón de fresa para un acabado visual que atraiga todas las miradas.

El resultado: un cocktail equilibrado, aromático y visualmente impecable, donde cada elemento tiene su función y aporta al conjunto.

Por qué elegir Sanz Garnish y Sirope Sanz Cocktails

• Fruta deshidratada 100% natural Sanz Garnish: sin azúcares añadidos, sin aditivos y con textura crujiente.
• Sirope de rosas Sanz Cocktails: aroma floral y sabor delicado que combina perfectamente con cítricos y frutas rojas.
• Impacto visual premium: cada cocktail se convierte en una obra de arte lista para servir en barra o en eventos.
• Consistencia profesional: cortes y calibres específicos que garantizan uniformidad en cada copa.

En este cocktail se demuestra que el garnish es mucho más que un adorno: es la firma del bartender, el acento que hace que tu creación destaque entre todas las demás.