🤩 Nada nos hace más felices que ver cómo el talento y la pasión son reconocidos públicamente.
Desde Sanz Cocktails, queremos felicitar a todos los profesionales que forman parte de la nueva edición de @top.cocktailbars 2025 🍸✨
Su creatividad, técnica y hospitalidad son el motor que impulsa la escena de la coctelería en España y Portugal, haciendo que cada visita a sus barras sea una experiencia única.
Un brindis por todos ellos, porque su trabajo no solo eleva el listón, sino que inspira a toda una generación de bartenders y amantes del buen cóctel. 🔝🙌🏼
Top Cocktail Bars es un certamen y ranking promovido por Neodrinks, que busca reconocer a los mejores bares de cócteles de España y Portugal.
Este proyecto, respaldado por medios como Vinetur e InfoHoreca, forma parte de la programación de eventos ligados a la Madrid Cocktail Week (MCW), donde cada año se celebra una gala en la que se anuncian los premios y reconocimientos.
Durante la MCW 2025, más de 65 coctelerías, hoteles y restaurantes —incluyendo algunos con estrellas Michelin— participaron en diferentes experiencias, talleres y catas.
Una de las novedades más destacadas de esta edición fue la incorporación del movimiento NOLO (No & Low Alcohol), que exige que todos los locales participantes ofrezcan al menos una opción sin alcohol o de baja graduación, reflejando una tendencia creciente hacia el consumo consciente.
En la edición 2025, el listado incluye 125 locales entre España y Portugal, clasificados con distinciones por estrellas (1, 2 y 3), siendo tres la máxima categoría.
La gala de entrega de premios se celebró el 29 de septiembre de 2025 en Madrid, donde se dieron a conocer los nombres de los bares galardonados.
Los bares con la máxima distinción este año son auténticos referentes de la coctelería ibérica:
También se reconocieron bares de gran renombre con dos estrellas, consolidando así una comunidad vibrante de talento y creatividad en ambos países.
@agabar_palma
@1862drybar
@aldea.bcn
@barllamamadrid
@boadascocktails
@chapeaupalma
@chesterandpunk
@cream.coffeeandcocktail
@dr.stravinskybcn
@foco.bcn
@ginbobar
@harrison1933_
@lawhiskeriabcn
@liquidlove.lx
@momus_bar
@elpatiodebutacas
@rossiogastrobar
@santamariacocteleria
@theroyalcocktailclub
@paradiso_barcelona
@devilscut.madrid
@isarestaurantandbar
@monkeymash_lx
@saddlemadrid
@salmonguru
@santosydesamparados
@savasbarmad
@sips.drinkeryhouse
@theargovilamoura
@torto.porto
@elninoperdido_
@14delarosa
@madridangelita
@moonlightexperimental
@quattro.teste
@redfrogspeakeasy
En esta edición, Portugal volvió a brillar con fuerza: locales como Red Frog, Monkey Mash o 18.68 Cocktail Boutique (liderados por referentes como Emanuel Minez y Paulo Gomes) consolidaron el papel clave del país vecino en la escena europea de la mixología.
🥂 Desde Sanz Cocktails celebramos el talento, la innovación y la pasión que definen a la coctelería actual.
Porque detrás de cada cóctel hay una historia, un equipo y un espíritu que nos inspira a seguir creando y compartiendo experiencias líquidas únicas.
Javier Martínez no es un bartender cualquiera, es cercano, profesional, de esos que te introducen en un mundo lleno de sensaciones, sabores y colores. El Brand Ambassador de Chivas Regal nos citó en Baton Rouge Madrid, que para alguien con tanto talento, este lugar es perfecto. Deportista, químico y curioso de la vida en el […]
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