Si sois entusiastas de la cerveza esta puede ser una opción diferente de tomarla siempre y cuando os gusten las especias y el picante.
Se suelen preparar con cervezas rubias, por ende, suaves.
Es perfecta para maridar con la comida mexicana.
Esta bebida se popularizó en los años 40 en México.
En esta ocasión, dentro de esas «pizcas» de ingredientes que se les suele echar, también hay un barspoon de puré de Maracuyá. Le da un toque ácido y diferente. ¿Os animáis a probarlo?
Recordamos que a penas quedan 2 meses para Halloween y con esta fecha, el Día de los Muertos, dónde la bella tradición de México se acentúa para celebrar el reconocimiento a los difuntos brindando por ellos, ¿y por qué no? con una fresca Michelada.
El día 13 de este mes nos fuimos hasta el Parador Nacional de Sigüenza para seguir con emoción de cerca el V Campeonato de Coctelería de Castilla La Mancha donde se disputaban premios entre los bartenders bajo categorías al mejor Long Drink, Gin Tonic, Tiki y Tiraje de Cerveza. Jarabes Sanz participó activamente para la […]
🥥 Sirope de leche de coco: 💡pruébalo con mezcal, ron, cacao, menta, plátano o cilantro… ¡por ejemplo!. ¿Sabías que el cocotero es la palmera más cultivada en todo el mundo? 🌏 . Pues su deliciosa leche se mezcla con nuestro sirope, creando capas de frescura y sabor en cada botella. ¡No te olvides de agitar […]
El hielo es uno de los pilares más importantes en la coctelería. Como bartenders tenemos obligación de conocer el tratamiento del hielo para nuestros cócteles. La única razón por la que un cocktail se diluye es porque el hielo se derrite y se transforma en agua. ▫️En el vídeo veréis un hielo cuadrado el cual […]