MEZCLA DE RAÍCES CON LO EXÓTICO.
Os presentamos los vasos Sanz de cerámica Talaverana.
La cerámica de Talavera de la Reina adquirió peso industrial a partir del siglo XVI.
5 siglos de reconocida tradición cerámica de origen musulmán que ha sido citada por Cervantes, Lope de Vega y Tirso de Molina en sus obras de arte.
La loza talaverana puede documentarse asimismo en buena parte de la pintura barroca española usada por nobles y humildes.
¿Cómo tener esta rica cultura tan cerca y no hacer un homenaje desde Sanz? Como algunos sabéis, nosotros crecimos en esta gran ciudad y Destilerías J. Borrajo sembró sus raíces aquí, así que no podíamos hacer otra cosa que elaborar una vajilla de cerámica para cocktails que nos identificara con la herencia talaverana y dejara vía libre a la creatividad.
Aunque hay varios tipos de cerámica de Talavera dependiendo de la época, la serie blanca y azul imita los colores oficiales de la ciudad, la amarilla, azul y naranja son los colores del renacimiento.
En este caso los alumnos de House of Mixology han orientado el cocktail hacia la categoría Tiki… ¿Os gustan?.
** Si quieres conseguir alguna de estas piezas de coleccionista, háznoslo saber enviándonos un correo a media@sanzcocktails.com y te contaremos cómo obtenerlas.
*Iniciativa de Luis Inchaurraga
CÓMO CREAR UN COCKTAIL CON ZANAHORIAS LACTOFERMENTADAS | RECETA Y CONSEJOS. Hoy vamos a enseñarte cómo los productos lactofermentados pueden transformar tus cócteles con notas afrutadas, acidez y sabor umami. Aquí tienes un esquema detallado del proceso: BENEFICIOS DE LOS PRODUCTOS LACTOFERMENTADOS: Notas afrutadas Acidez Sabor umami EL PROCESO DE FERMENTACIÓN: 1. ELIMINAR AIRE: Las […]
El mundo de la mixología es un universo infinito de sabores y combinaciones. ¿Te imaginas mezclar chocolate blanco Sanz con tequila, ron, pisco o sake? Parece una combinación audaz, ¿verdad?. Pues hoy te invitamos a adentrarte en un viaje de sabores exquisitos con estas recetas de cócteles únicos que incorporan el chocolate blanco como ingrediente estrella. […]
¡Atención, coffee lovers y cóctel-adictos!, ¿Qué pasa cuando el espresso se encuentra con el alcohol? ¡MAGIA! Desde el clásico Irish Coffee hasta un atrevido Raspberry Espresso Old Fashion. Un match perfecto entre energía y relajación. EXOTIC RUSSIAN 2 oz vodka con assai 1/2 oz licor de café Nordpol 1/4 oz licor 43 1 espresso […]
