Hoy 13 de mayo se celebra el Día mundial del Cóctel. ¿Sabéis por qué? En el 1806 el periodista político Harry Croswell lanzó al aire la pregunta «¿Qué es un cóctel?» en un artículo en el periódico The Balance y Columbian Repository del 13 de mayo. Ahí se detalló lo que significaba un cóctel: “Un cóctel, pues, es una bebida alcohólica estimulante compuesta de alguna variedad de destilado, azúcar, agua y bíters.”
Es por eso que desde el 13 de mayo al constar como una de las primeras referencias escritas sobre lo que significaba el concepto, se conmemora este día como «El día mundial del cocktail» el cual sirve como una excusa perfecta para disfrutar de la coctelería, de sus bares y del encuentro entre amigos, colegas o familiares para pasar un buen momento de ocio agradable.
Queremos brindar por ello proponiéndote algunas recetas de Cocktails clásicos algunos verriondos. ¡Salud!
Que uno de los sitios más maravillosos a nivel paisajístico y gastronómico sea San Sebastián no es ningún secreto, ¿verdad?. Si a eso le sumamos que en él se encuentran grandes bartenders es una fortuna, y si encima desde Sirimiri Gastroleku nos regala este momento Falernum Sanz el gran profesional Santiago García ya conseguimos el […]
Virgin Catrina es chispeante y sin una pizca de alcohol, para cualquier hora del día. VIRGIN CATRINA 90 ml puré piña @sanzcocktails Purefruit 45 ml zumo de naranja 30 ml puré maracuyá @sanzcocktails Purefruit 22,5 ml sirope Falernum @sanzcocktails 5 ml zumo de lima Top agua con gas Decóralo con una rodaja de lima , […]
David Díaz es un grandísimo profesional del mundo del bartending y la coctelería. Sólo hay que ver la elegancia, sutileza y actitud que desprende a la hora de trabajar para corroborar que estamos en lo cierto. Sus inicios fueron en un chiringuito de playa y de ahí pasó por varios restaurantes. Despertó en él la […]
