VOODOO GROG, EL COCKTAIL MÁS TERRORÍFICO DE HALLOWEEN.

VOODOO GROG, EL COCKTAIL MÁS TERRORÍFICO DE HALLOWEEN.

Nuestra versión del clásico Voodoo Grog llega a vuestras vidas en la semana más terrorífica del año. Este enano tiki de encías sangrantes no va a dejar que te escapes ileso de la noche de Halloween, su Voodoo hará que te enganches al probarlo para que repitas ¡sin cesar!. 🔂 Una bebida que en el […]

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WHISKY DE CENTENO Y UN TOQUE DE ORGEAT. ¡FANTÁSTICO!

WHISKY DE CENTENO Y UN TOQUE DE ORGEAT. ¡FANTÁSTICO!

El Orgeat no sólo se emplea en coctelería Tiki. Saber mezclarlo con otros destilados es todo un arte, y así nos lo demuestra la Barmaid María Pascual con este 1.830 Sour hecho con Whisky de Centeno. Whisky de centeno Bulleit rye 5 oz Zumo de limón recién exprimido 1,5 oz Jarabe de Orgeat Sanz 1 […]

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ASÍ RESPIRA LA COCTELERÍA EN LIMA, PERÚ.

ASÍ RESPIRA LA COCTELERÍA EN LIMA, PERÚ.

Los caminos de la vida cometen una sinergia a veces en la vida con magia y sustancia. De ahí nuestra fortuna al cruzarnos con Jesús Giménez [@frangotiki]. Bartender de 10 residente en Lima, Perú y apasionado de la coctelería Tiki. Con historia, carisma, potencia y voz dentro del mundo de la coctelería. Él da el pistoletazo […]

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SIROPE DE CHOCOLATE BLANCO, EL NUEVO SABOR DE JARABES SANZ.

SIROPE DE CHOCOLATE BLANCO, EL NUEVO SABOR DE JARABES SANZ.

¿Qué destilado combinaría genial con chocolate blanco? ¿Tal vez Ron? ¿Cognac? ¿Te imaginas una tableta de chocolate blanco derretida? Pues así es el nuevo sirope de Jarabes Sanz 👏🏼. Su textura facilita el uso en coctelería y se puede mezclar con cualquier tipo de bebida fría o caliente.  Utilizamos manteca de cacao y leche. Al […]

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¡ESTRENAMOS CANAL DE YOUTUBE!

¡ESTRENAMOS CANAL DE YOUTUBE!

¡Ya estamos en Youtube!. Es tanto el talento que se esconde detrás de la barra, que no podemos pasar por alto el inmortalizar los momentos que nos regalan los grandes bartenders. Tenemos tanto que contar que hemos decidido inaugurar un nuevo portal visual donde haceros llegar a los amantes de la coctelería todos los grandes trabajos […]

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SANZ Y EL FLAIR BARTENDING

SANZ Y EL FLAIR BARTENDING

¿Porqué nuestra botella de Jarabes Sanz tiene esa forma? detrás de cada decisión sobre ella hay un objetivo: facilitar el trabajo al bartender y ser ergonómica parael arte del flair. Os dejamos un esquema de las características de nuestras botellas de 70ml:     El flair es una eficiencia de movimiento malabar realzando cocktails a […]

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UN COCKTAIL SOUR CON INGREDIENTE TIKI: FALERNUM

UN COCKTAIL SOUR CON INGREDIENTE TIKI: FALERNUM

Que uno de los sitios más maravillosos a nivel paisajístico y gastronómico sea San Sebastián no es ningún secreto, ¿verdad?. Si a eso le sumamos que en él se encuentran grandes bartenders es una fortuna, y si encima desde Sirimiri Gastroleku nos regala este momento Falernum Sanz el gran profesional Santiago García ya conseguimos el […]

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