Hacer un Batch significa preparar un mismo cocktail a gran escala. Si tienes un evento, invitados, o simplemente quieres dejar preparado tu cocktail favorito y te de para varios días… esta es la mejor manera de hacerlo.
BATCH PARA 10 NEGRONIS:
NECESITAS:
¿QUÉ HACER?
CÓMO PREPARAR UN NEGRONI DE TU BATCH:
Nota: Esperamos que os guste y, si lo probáis, estaremos encantados de ver vuestras fotos del proceso a través de las redes Instagram y Facebook. No olvidéis etiquetarnos para que podamos verlo: @sanzcocktails.
En nuestro canal de YOUTUBE SANZ COCKTAILS podéis ver paso a paso cómo realizar esta técnica: VÍDEO BATCHING
Algunos bartenders nos han hecho llegar interesantes consejos para volver a trabajar en la barra tras el confinamiento. La nueva normalidad es un hábito al que nos tenemos que acostumbrar sin dejar de ser serviciales, transmitiendo seguridad frente a las precauciones del Covid19 para continuar dando un alto nivel de atención al cliente. Es por eso […]
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A Desireé de Almeida la conocemos como una gran amante del Pisco y por ello hemos podido disfrutar de algunas de sus recetas con este destilado anteriormente a través de las redes de Sanz. En esta ocasión nos regala un exótico a la vez que endulzante cocktail de autor que bien podríamos tratar de forma […]
