¡Enhorabuena a los mejores profesionales de los Premios Fibar 2022! 🔝🫶🏼
Un año más nos vimos por Valladolid para disfrutar de todo lo que nos une a esta PASIÓN-PROFESIÓN que es la coctelería 🍸.
🏆Así quedó la noche de gala:
🌟Premio trayectoria 2022: Javier de las Muelas @drymartinijdlm
🪅Mejor apertura: Agabar @agabar_palma
🎉Mejor producto del año: Humo licor @humolicor
🎊Mejor menú: @momus_cocktail_bar
🪅Mejor nuevo producto: @nixtalicor
🎉Mejor coctelería de restaurante: @galileobarcelona
🎊Mejor contenido Mass Media y RRSS: @adrianachia_
🎉Mejor coctelería de hotel: @isarestaurantandbar
🎊Mejor coctelería: @sips.barcelona
🎉Mejor bartender: @giacomoloris_
🎊Mejor Bar Show 2012-2022: @fibar_valladolid
🎉Mejor mentor: @soycarlosmoreno
🎊Mejor Brand Ambassador: Jorge Balbontin @pigmorales
¡Gracias por tanto!
¡Cheers!
Prueba nuestra versión del clásico Irish Coffee; Orchard Coffee Cocktail 🍀☕️. ¿Sabías cómo inventaron el Café Irlandés / Irish Coffee? 🔳En el 1942 los viajeros de un vuelo que llegaban a Shannon, un aeropuerto del suroeste de Irlanda, lo hacían calados de frío y en el restaurante de allí mismo, el chef Joe Sheridan les […]
Aprende a hacer cocktails gelificados.🌟🍸🎥 ESTRENAMOS nuevo vídeo de Sanz Cocktails Series donde os vamos a guiar junto a Luis Inchaurraga para hacer cocktails GELIFICADOS y que llevéis la experiencia líquida a otro nivel de textura súper original 🤩🧪✨ La gelificación es una técnica de la cocina molecular que también se emplea en la coctelería molecular. […]
Diferencias entre una coctelera con un vaso mezclador:❄️🥶. Ambos comparten la misma misión en la coctelería, sirven para enfriar Ahí van unos puntos característicos más… 🌪️Coctelera: ◽Consiste en dos partes: una taza metálica y una tapa ajustada ◽Se utiliza para agitar/batir los ingredientes de un cóctel ideal para los que requieren una mezcla rápida y […]
