Differences between a cocktail shaker and a mixing glass

Differences between a cocktail shaker and a mixing glass

Differences between a cocktail shaker and a mixing glass:❄️🥶.  Both share the same mission in cocktail making, they are used to cool Here are some more characteristics…  🌪️Cocktail shaker: ◽It has two parts: a metal cup and a tight-fitting lid ◽It is used to shake/whisk the ingredients of an ideal cocktail for those which require […]

Leer más...
Create a clarified cocktail and impress your guests

Create a clarified cocktail and impress your guests

Create a clarified cocktail and impress your guests. Strawberry & Tomato Gimlet. Another of the cocktails chosen for the press tasting presentation of the new Sanz Purefruit ❤️‍‍. Here is the recipe so you can try to make it:   STRAWBERRY & TOMATO GIMLET ▫️20 ml Fino sherry ▫️30 ml Krolowa vodka redistilled with juniper and fresh […]

Leer más...
Técnicas de coctelería: cómo hacer cordials, licores y espumas.

Técnicas de coctelería: cómo hacer cordials, licores y espumas.

En este vídeo tutorial  veréis como hacer técnicas caseras de coctelería partiendo de la base de un sirope o puré gracias a los conocimientos sobre elaboraciones artesanales de Santiago García Lucchi, Head Bartender de la barra de Urrechu Velázquez en Madrid. Él emplea en algunas de estas técnicas con productos como: sirope de Falernum, de chocolate blanco […]

Leer más...