La creatividad de Álvaro Salas Vargas da forma a este cocktail, del que seguro, querrás más. En el universo de la coctelería contemporánea, hay recetas que no solo refrescan: proponen, provocan y perduran. Wild Silver es una de ellas. Una creación firmada por Álvaro Salas Vargas, que encuentra el equilibrio perfecto entre intensidad, frescura y […]
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KANALOA es un Cocktail tiki especiado y frutal hecho con un blend de rones y whiskey Irlandés… Es hora de derretirnos con la receta con la que nos encandiló Álvaro Salas Vargas en uno de los rincones más mágicos de Ibiza: el Hotel Petunia Ibiza y sus deliciosas vistas a Es Vedrá. ¿En qué […]
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Ponte en situación: Un UMI SOUR Cocktail en el Hotel Petunia Ibiza frente a Es Vedrá y tú disfrutando relajadamente de las vistas y los sabores… ¿tentador?. ¿En qué se inspiró Alvaro Salas Vargas para hacer el cocktail UMI SOUR?: 🌊 Umi: Mar, en Japonés. Este se sirve frente al mar de Sant […]
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