🐟 ¡Que no te pille el Carnaval sin un buen cocktail!. Aunque el entierro de la sardina siempre es al final del Carnaval, nosotros le damos la bienvenida con este cocktail para poder saborearlo cuanto antes 😜. No dejaréis ni gota!
📌 EL ENTIERRO DE LA SARDINA
▪️45 ml ginebra
▪️20 ml puré de Maracuyá @sanzcocktails
▪️10 ml zumo de limón
▪️20 ml sirope de limón Sanz
▪️5 ml sirope de chocolate blanco Sanz
▪️Romero
🔲 CÓMO PREPARARLO:
▪️Agrega todos los ingredientes en una coctelera y maja el romero con ayuda de un mortero.
▪️Completa con hielo y bate.
▪️Haz un doble colado en una copa Coupette previamente enfriada.
▪️Decóralo con una pompa ⚪️ de humo de romero. En este caso la hemos hecho con la Flavour Blaster 😍.
⚪️🔫Puedes ver cómo utilizar la Flavour Blaster en tus cocktails en este vídeo formativo #SanzCocktailsSeries de nuestro canal de Youtube.
*Cocktail hecho por Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails
Lo que está claro a la hora de entrar en Sopa de Gallo es que debes activar los 5 sentidos: el gusto, olfato, vista, oído y tacto. Ellos se aseguran de ponértelos en marcha. Sopa de Gallo nace de la experiencia y dedicación en el mundo de la coctelería, en este local no entienden de […]
La coctelería castellanomanchega ha vivido uno de sus momentos más potentes. En el corazón del casco histórico de Toledo, el Centro Cultural San Marcos se transformó en un auténtico templo del arte líquido durante la celebración del IX Campeonato Regional de Coctelería de Castilla-La Mancha 2025. Once bartenders, un mismo objetivo: conquistar al jurado con […]
The Drinks Show llega a su tercer año de convocatoria dentro del tan importante congreso gastronómico Madrid Fusión celebrado en uno de los recintos de IFEMA. Durante tres días (13,14 y 15 de enero) se ha podido disfrutar del mundo líquido en forma de ponencias, masterclass, catas, maridajes… Todos estos factores han dado lugar a […]
