Jarabes/Purés utilizados

• Ágave Azúl

Ingredientes

• 1 1/2 oz tequila
• 1/2 oz mezcal
• 1/2 oz zumo de lima
• 2 oz zumo de piña
• 1/2 oz jarabe de azúcar de especias chinas
• 1/2 oz de jarabe de ágave azúl Sanz

Preparación

Batir todos los ingredientes con hielo y colar doble en una copa fria.

Jarabes/Purés utilizados

• Blue Agave

Ingredientes

• 1 1/2 oz Jalisco white tequila
• 1/2 oz mezcal
• 1/2 oz lime juice
• 2 oz pineapple juice
• 1/2 oz home made chinese spices syrup
• 1/2 oz Sanz ágave syrup

Preparación

Shake all ingredients with ice and fine strain into a chilled glass