Revuelo, agitación, movimiento de gente para arriba y para abajo, todo el mundo cargado de cosas en mano, cajas, muebles, productos, photo calls, organización, y lo mejor… abrazos, sonrisas, reencuentros, nervios y mucha motivación. Así se respiraba el ambiente en este VI Campeonato Regional de Coctelería de Castilla La Mancha celebrado por fin en nuestra tierra querida: Talavera de la Reina. Un orgullo para nosotros poder trabajar junto a la Asociación de Barmans de Castilla la Mancha (ABCAM), la Federación de Asociaciones de Barmans Españoles (FABE) y cómo no, con Domingo Martín Fraile de La Sastrería Cocktail Bar, siendo Sanz Cocktails el sponsor oficial de la competición de una de las categorías que se disputaban durante el evento, la de Coctelería Tiki.

Se llevó a cabo en un entorno inigualable como lo es el Mercado de Abastos de Talavera, ubicado en el corazón de la ciudad donde contienen una gran propuesta culinaria. Y posteriormente los premios se entregaron en el Centro Cultural El Salvador, una antigua iglesia del siglo XII que permaneció cerrada 34 años y en la cual a día de hoy hay actos culturales, exposiciones, conciertos, etc. 

Compareció Tita García, Alcaldesa de la ciudad y Maria Jesús Perez, Concejala de Turismo de Talavera. 

Como comentábamos, fuimos sponsors de la categoría Tiki, por lo cual volcamos toda nuestra pasión tiki desde Sanz para apoyar al máximo con mucho cariño.

Además nos sentimos muy felices por haber recibido el premio al Mejor producto Innovación por nuestro Puré de Maracuyá. ¡Infinitas gracias!.

Preparamos 3 trofeos bien Talaveranos para el 1º, 2º y 3º puesto al mejor cocktail Tiki. Damos la enhorabuena a todos los participantes y en especial a los ganadores de esta categoría:

1º PUESTO AL MEJOR COCKTAIL TIKI

Ignacio Álvarez Oter del Kiosko el Triunfo en Sigüenza.

SWEET TRIUHMP

• 4 cl ron Havana 
• 3 5cl Ron havana 7 
• 4 cl Falernum Sanz 
• 3 cl zumo lima
• 3 cl zumo naranja 
• 3 dash de angostura clásica
• 3 cl puré Maracuyá
• 2 cl Sirope canela 

2º PUESTO AL MEJOR COCKTAIL TIKI:

Carlos Díaz de Casablanca Cocktails

3º PUESTO AL MEJOR COCKTAIL TIKI:

José Antonio Molina de Liverpool Pub Albacete

Juan Antonio Sotos se llevó el premio al Mejor Joven Barman de Castilla La Mancha y José Antonio Molina al de Mejor jefe de bar de la región, ambos clasificados para ir directos al Campeonato Nacional de la FABE en Sevilla.

Al final del día, nos sentimos orgullosos de este día tan especial y agradecidos enormemente a todas y cada una de las personas que han hecho que este Campeonato se llevara a cabo.

¡Gracias! Esperamos que disfrutarais tanto como el equipo de Sanz Cocktails y Internacional de Comercio y Destilería J.Borrajo