Anatomía de nuestro sirope de chile

Sanz Cocktails ·

Este sirope de Chile es una obra de arte artesanal 🌶️ ✨🤤

🔥 Experimenta su intensidad y la pureza del chile sin aromas ni colorantes añadidos de este sirope hecho en pequeños lotes.

Os dejamos un par de recetas que están tremendas:

📌 CAMORRA MARGARITA

◽ 1 1/2 oz Tequila Jalisco Reposado 100% Agave Azul

◽ 3/4 oz Gran Marnier

◽ 3/4 oz Zumo de lima

◽ 1/4 oz Sirope de azúcar Sanz @sanzcocktails

◽ 1/2 oz Sirope de chile Sanz @sanzcocktails

◽ Bitter de pepino

🔲 PREPARACIÓN:

◽ Bate todos los ingredientes con hielo.

◽ Haz un doble colado en un vaso Old Fashioned lleno de hielo.

Creado por Gian María Traversone

📌 SMOKED CHILLI

Ingredientes:

◽ 1 1/2 oz Mezcal

◽ 3/4 oz Grand Marnier

◽ 1/2 oz Zumo de lima fresco

◽ 1/4 oz Sirope de chile @sanzcocktails

🔲 PREPARACIÓN:

◽ Bate todos los ingredientes con hielo.

◽ Haz un doble colado en una copa de Martini fría.

Creado por @daniela_rotaru21

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