RECETA DE COCKTAIL CON SABOR A BIZCOCHO

Sanz Cocktails ·

¿Un cocktail con sabor a bizcocho? ¡Sí!, ¡aquí lo tienes! .

Además, aprende a infusionar bebidas en nuestro canal de  Youtube “Sanz Cocktails”. Encontrarás esta técnica de coctelería y otras súper interesantes en la lista: #SanzCocktailsSeries.

 

KING’S CAKE PUNCH

♦️45 ml Brandy

♦️120 ml leche infusionada en roscón de Reyes

♦️15 ml de sirope de azúcar Sanz

♦️15 ml sirope de leche de coco Sanz

♦️piel de naranja y nuez moscada

 CÓMO PREPARARLO:

Agrega todos los ingredientes en una coctelera y agita con hielo.

Haz un doble colado en una copa previamente enfriada.

 

PARA INFUSIONAR LA LECHE CON ROSCÓN DE REYES:

Calienta 500 ml de leche sin que hierva y agrega 100 gramos de roscón de reyes.

Apaga el fuego y deja infusionando 2 horas.

Tritura todo en una batidora, cuela y embotella la leche.

Recetas en www.sanzcocktails.com de fáciles a difíciles… elige la que más te convenga.

*Cocktail hecho por Luis Inchaurraga para Sanz Cocktails

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