Jarabes/Purés utilizados

• Orgeat

Ingredientes

• 1 1/2 oz tequila
• 1/2 oz ginmare
• 1/8 oz Chartreuse
• 3/4 oz zumo de limón
• 1/8 oz jarabe de orgeat Sanz
• 3/4 oz jarabe casero de cerveza de trigo tostada
• Bitter de hierbas
• Top de cerveza de trigo tostada

Preparación

Batir todos los ingredientes excepto la cerveza en una coctelera con hielo, doble colar en un vaso previamente ahumado con humo de mezquite y cebada malteada

Jarabes/Purés utilizados

• Orgeat

Ingredientes

• 1 1/2 oz Jalisco white tequila
• 1/2 oz ginmare
• 1/8 oz Chartreuse
• 3/4 oz lemon juice
• 1/8 oz Sanz orgeart syrup
• 3/4 oz home made beer syrup
• 1 dash of herbs bitter
• Top with beer

Preparación

Shake all ingredients with ice except beer,fine strain into ice-filled glass previously smoked with malted barley and mezquite, top with beer