Producción de nuestro propio chile
¿Sabíais que plantamos nuestro propio Chile? ????
Como auténticos que intentamos ser siempre, siendo fieles a elaborar siropes con el producto más natural posible, queremos compartir con vosotros el proceso de elaboración de nuestro jarabe de Chile Sanz.
Aquí veréis el proceso de siembre, el de germinación de la planta y la fase intermedia entre germinación y planta madura. Es un desarrollo que hace nuestro equipo con sumo cuidado y mimando cada detalle para luego conseguir ese sabor tan i
ntenso a Chile.
Esperamos que disfrutéis al máximo todos esos cocktails con o sin alcohol, esas recetas que creáis desde cero junto a este sirope arriesgado c
on el mismo entusiasmo con el que nosotros lo producimos… ¡salud!
El día 13 de este mes nos fuimos hasta el Parador Nacional de Sigüenza para seguir con emoción de cerca el V Campeonato de Coctelería de Castilla La Mancha donde se disputaban premios entre los bartenders bajo categorías al mejor Long Drink, Gin Tonic, Tiki y Tiraje de Cerveza. Jarabes Sanz participó activamente para la […]
El mundo de la mixología es un universo infinito de sabores y combinaciones. ¿Te imaginas mezclar chocolate blanco Sanz con tequila, ron, pisco o sake? Parece una combinación audaz, ¿verdad?. Pues hoy te invitamos a adentrarte en un viaje de sabores exquisitos con estas recetas de cócteles únicos que incorporan el chocolate blanco como ingrediente estrella. […]
Pasear por Plaza Santa Ana en Madrid es una delicia. Callejeamos cámara en mano por las vías que difuminan ya los barrios de Huertas y las Letras, llegando a la taberna La Revoltosa. Ahí encontramos la sonrisa infinita de Lucas Sánchez equipado con su delantal de cuero, gorra, y todo el talento como bartender tras la barra. […]
