Jarabes/Purés utilizados

• Azúcar ahumado de caña

Ingredientes

• 45 ml Terquila Jalisco 100% agave reposado
• 22.5 ml Cointreau
• 30 ml zumo de lima
• 10 ml sirope de azúcar ahumado de caña @sanzcocktails
• 120 ml cerveza IPA

Preparación

Prepara un vaso highball con borde con sal y hielo. Bate todos los ingredientes excepto la cerveza en una coctelera con hielo. Haz un colado doble dentro del vaso lleno de hielo. Sirve la cerveza fría e integra con la cuchara de bar.