Carmela
Jarabes/Purés utilizados
Ingredientes
- 3/4 gin
- 3/4 oz vodka infusionado con azafran
- 3/4 oz zumo de naranja
- 1/2 oz de licor de naranja Charly´s
- 1/2 oz sirope de mandarina Sanz
- 1 oz clara de huevo
- 1/8 agua de azahar
Preparación
Batir todos los ingredientes con hielo, extraer el hielo y volver a batir, colar doble en una copa fria.
Alcohol Base
Gin
Tipo de cocktail
De autor
Dificultad
Medio
Horario
Mañana/Brunch
Tipo de vaso
Martini
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