Jarabes/Purés utilizados

• Chocolate Blanco

Ingredientes

• 45 ml gin
• 15 ml licor de cassis nordpol
• 45 ml zumo de piña fresco
• 15 ml zumo de limón
• 22.5 ml sirope de chocolate blanco Sanz
• 2 golpes bitter de avellana
• Top agua con gas

Preparación

Batir todos los ingredientes con hielo excepto el agua con gas, colar doble en un vaso highball con hielo, servir el agua con gas y remover con la cuchara de bar para integrar.

Jarabes/Purés utilizados

• White Chocolate

Ingredientes

• 45 ml gin
• 15 ml Nordpol cassis liqueur
• 45 ml pineapple juice
• 15 ml lemon juice
• 22.5 ml white chocolate Sanz syrup
• 2 dashes hazelnut bitter
• Top soda water

Preparación

Shake all ingredients with ice except the soda water. Double strain into an iced filled highball glass, top with soda water, stir gently.