Hay recetas que reconfortan, y otras que, directamente, te susurran al oído que el invierno es una excusa para quedarse en casa con las manos pegadas a una copa caliente. Haz el cocktail Hot Toddy diferente con sabor a lavanda
Así es el Lavender & Rose Hot Toddy: un cóctel que recoge lo mejor del clásico británico y lo reinterpreta con elegancia y aromas florales gracias al nuevo sirope de lavanda de Sanz Cocktails.
No sabemos si es un Hot Toddy o un ritual. Lo que sí sabemos es que este trago —creado por nuestro Brand Ambassador Luis Inchaurraga— es la definición de calidez, con ese punto dulce y especiado que envuelve más que una manta eléctrica.
El secreto está en la lavanda… y en los detalles:
Este Hot Toddy con vino Amontillado no es una variante cualquiera. Tiene cuerpo, tiene alma y tiene una estructura pensada para que en cada sorbo, su sabor, evolucione.
🪻 LAVENDER & ROSE HOT TODDY
Tipo de copa: Goblet (o cualquier copa resistente al calor)
Método: Directo
Ingredientes:
Decoración: Un twist de piel de limón + un capullo de rosa seca
Cómo prepararlo:
- Prepara tu té Rooibos:
Calienta el agua a 95 °C, añade el té y deja infusionar 5 minutos. Cuela y reserva.
- En la copa (tipo goblet), añade todos los ingredientes calientes.
- Remueve suavemente con una cuchara de bar. Sin prisas. Este cóctel va de pausa y presencia.
- Decora con un zest de limón y una rosa seca para completar la experiencia aromática.
💡 Por qué deberías incluirlo en tu carta de invierno
- Aporta un toque sofisticado y emocional a tu menú caliente.
- El sirope de lavanda crea un aroma diferencial, único y memorable.
- Funciona tanto como opción sin alcohol fuerte como para paladares exigentes.
Se prepara al momento, pero con un método sencillo que puedes replicar fácilmente en servicio.
